Online Diary resepi resepi ku

Sunday, 14 April 2013

resepi tiramisu ~!



       Assalamualaikum , haaa . kali niey nana nak share resepi tiramisu . Tiramisu nieyh pun mmg kegemaran nana . Cara nak buat tiramisu niey senang jew , simple mimple pimple jew . huhu . nak tau cara buat yew camne ??? 

Bahan:
1 biji kek span / apa-apa kek (ada orang guna biskut marie/ biskut lady fingers)
250 ml whipping cream
200 ml cream cheese (250 gm)
1/2 cawan gula halus - untuk bancuh nescafe
1 cawan air panas
1 @ 2 camb serbuk nescafe / milo
serbuk koko / parutan coklat masakan - sebagai hiasan


Cara:
  1. Bancuh nescafe + air panas. ketepikan
  2. Pukul gula, cream cheese dan whipping cream till kembang dan gebu (guna mixer).
  3. Potong kek kepada 3 atau 2 bahagian.
  4. Susun 1 bahagian dalam bekas (lebih cantik bekas yang lutsinar)-jangan bertindih.
  5. tuangkan 1/3 bancuhan air nescafe atasnya.
  6. Sapukan 1/3 bahagian adunan cream (no.2). Taburkan serbuk koko- gunakan penapis teh.
  7. Ulang langkah 4,5 dan 6 hingga habis.
  8. taburkan serbuk koko dan parutan coklat masakan (kalau ada, takde pun takpe).
  9. Sejukkan selama 8 jam.
  10. Siap.Boleh makan. 



Senang jew kan ??? ta susah pun . so , selamat mencuba :)

resepi aiskrim yg simple~!

          Assalamualaikum , hye semua . Disebabkan nana ni suka sangat sangat makan aiskrim  , so resepi pertama yg nana nak share dengan korang semua ialah resepi  AISKRIM. Biasanya nana kalau tengah rajin , nana buat jew aiskrim sendiri . bukan susah pun . senang jew . nak tau ??? baca lah kat bawah niey :)



BAHAN -BAHAN :

~ 1 tin susu cair
~1/2 tin susu pekat (ikot cita rasa sendiri , kalau nak manis letak lebih)
~1 sudu kecil esen vanilla
~1 biji telur
~1 sudu besar Ovalett
untuk perisa : milo , oreo dll (ikot flavor ape yang korang suka)



haaa , tu jew bahan bahan ye . sikit jew kan ? cara nak buat yew pun senang jew . Gunakan Stand Mixer , korang campakkan jew susu cair , susu pekat , telur , esen vanilla dan ovalett dalam mixer . Kemudian korang putarkan selama 15-20minit . Putar sampai tekstur dia jadi pekat dan likat . Akhir sekali , korang masok kan lah perisa yg korang nak . Dah siap . Kalau nana , nana akan bahagikan kepada tiga , nana buat 3 flavor .


Senang jew kan , so ape tunggu lagi ?? selamat mencuba :)


 



Friday, 12 April 2013

permulaan baru~!



  



ASSALAMUALAIKUM~!

Ni entry pertama saya , biar saya kenalkan diri saya dulu . Nama saya Suzana Baharum , berumur 19 tahun ,  berasal dari Kepong KL . Tapi sekarang sedang menuntut di Shah Alam dalam diploma Seni Kulinari .

Tujuan saya buat blog ni adalah untuk berkongsi resepi resepi yang saya pelajari dengan orang lain , harap apa yang bakal dikongsikan dapat dimanfaatkan . InsyaAllah . 


 
Copyright © . All Right Reserved by Lyssa Faizureen